Maquinista

• Operar las máquinas y equipos del almacén, como las líneas de envasado, clasificado, pesaje, etiquetado, y otras máquinas de procesamiento de frutas.
• Ajustar las configuraciones de las máquinas según las especificaciones del producto y el tipo de fruta que se esté procesando.
• Supervisar el funcionamiento continuo de la maquinaria, asegurando que las operaciones se realicen sin interrupciones y de manera eficiente.

Mantenimiento preventivo y correctivo:

• Realizar tareas de mantenimiento preventivo en las máquinas, como la lubricación, ajuste y limpieza, para garantizar su funcionamiento adecuado y evitar fallos.
• Detectar posibles averías o fallos en la maquinaria y coordinar las reparaciones necesarias o realizar reparaciones menores.
• Registrar y reportar cualquier incidencia o necesidad de mantenimiento mayor a los responsables técnicos o del área.

Control de calidad:

• Asegurar que el proceso de envasado y manipulación de la fruta se realice bajo los estándares de calidad establecidos, minimizando los daños en los productos.
• Realizar controles periódicos para verificar que las frutas se clasifiquen correctamente y se envasen de acuerdo con las especificaciones de la empresa.

Cumplimiento de normas de seguridad y salud:

• Cumplir con todas las normas de seguridad en el trabajo y las regulaciones de higiene alimentaria durante la operación de las máquinas.
• Utilizar el equipo de protección personal adecuado para garantizar la seguridad durante el uso de las máquinas y en el entorno de trabajo.
• Seguir las instrucciones y procedimientos de seguridad establecidos para evitar accidentes laborales.

Monitoreo de la producción:

• Apoyo en la supervisión del ritmo y el rendimiento de la línea de producción, ajustando las máquinas para optimizar la eficiencia y garantizar el cumplimiento de las metas de producción.
• Apoyo en la realización ajustes necesarios en los parámetros de la máquina (como velocidad, temperatura, presión) para mantener la calidad y eficiencia en el proceso.

Gestión de materiales y recursos:

• Asegurar que las máquinas estén alimentadas con los materiales (envases, cajas, etiquetas) necesarios para su funcionamiento continuo.
• Coordinar con el personal de almacén para garantizar que los materiales estén disponibles y listos para su uso.

Registro y documentación:

• Llevar registros precisos de las operaciones diarias de las máquinas, incluyendo tiempos de funcionamiento, mantenimientos realizados y cualquier incidente ocurrido durante el proceso.

Colaboración en tareas generales:

• Colaborar con otros departamentos (calidad, almacén, producción) para asegurar que las operaciones se realicen de manera coordinada.
• Ayudar en la limpieza y mantenimiento general de las instalaciones y equipos del almacén.

• Conocimientos: Conocimiento en el funcionamiento, mantenimiento y reparación de maquinaria industrial (envasado, etiquetado, procesamiento de alimentos) y en las normas de seguridad alimentaria.
• Habilidades: Habilidad para operar maquinaria de forma eficiente, capacidad de solucionar problemas técnicos y de mantenimiento, atención al detalle, y habilidad para trabajar bajo presión.
• Condiciones físicas: Buen estado de salud y capacidad para realizar tareas que impliquen estar de pie durante largos períodos, manipular cargas y trabajar en un entorno industrial.
• Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y en temporada alta.
• Idioma: Se precisa un nivel fluido de conversación y lectura en castellano

• Contrato según normativa laboral
• Buen ambiente de trabajo y posibilidad de adquirir experiencia en el sector
• Capacitación inicial y apoyo de compañeros experimentado